不妨径直用鸡汤煮面吗1不妨。
鸡肉富含卵白质、氨基酸酸、铁、磷、钙、多种维他命等养分因素，炖成汤肴后，其养分物资会融化到汤里，并且汤中的油脂较为充分；面条富含小粉、卵白质、糖类等养分物资，用鸡汤煮面条，不只能充溢接收鸡汤中的养分，并且面条滋味会带有鸡肉的甘鲜，利害常甘旨又养分的吃法。
炖好的鸡汤怎样煮面2资料：鸡丝、鸡汤、上海青过量、面条过量、盐过量。
做法1、另起锅加水烧开，放入挂面煮熟，倡导用果儿挂面，口感比拟好，鸡面汤用银丝面来煮更加好吃。
2、煮面包车型的士功夫，将鸡汤煮开，放入上海青煮断生捞出。
3、煮面条的同声还要筹备汤料：过量盐，一些胡椒面粉，放点葱花，介入鸡汤调开。
4、将煮好的面条和小白菜调入面汤碗中就不妨了。
5、结果放上鸡丝，放上葱花，一份芬芳扑鼻的鸡面汤就做好了。
鸡面汤条的做法诀窍31、鸡面汤条划分煮面条有很多种，但普遍基础都是吸水本领较强，越煮越浓稠的，即使和鸡汤一道煮的话，不只会引导所有面汤浓稠不场面，并且面汤也不好喝，这种糊糊样的面条就跟烂掉了一律，倡导鸡面汤条划分煮为好，也即是说先炖好鸡汤，而后用清水煮面条，等面条8分熟后放入鸡汤里，再充溢吸入汤汁，面汤平淡、面条有弹性。
2、浮在外表的鸡汤不滥用倡导在喝鸡汤之前，将外表油脂含量较高的汤舀出来煮面条吃，如许既能在煮面条季节约放油，又能喝到平淡不浓重的鸡汤，面面俱到。
3、先放面再放汤将煮好的面条放入碗中，而后再介入鸡汤，一上面不妨贬低面条的温度，简单赶快食用，另一上面可制止面条放入汤里惹起的汤汁溅出。
喝剩的鸡汤不妨做什么4喝剩的鸡汤除去不妨做鸡面汤除外，还能做一下美味：
鸡汤暖锅资料：百般暖锅食材过量，如小白菜、豆皮、百般狮子头，鸡汤过量。
做法
1、鸡汤做暖锅汤底，大火烧开。
2、百般暖锅食材荡涤纯洁，而后酌情放入。
3、调好暖锅料汁，罕见的即是生抽加过量小米辣、大蒜末、香葱末、消耗汽油、一些食用油、小批沸水调匀即可，而后蘸取的鸡汤煮熟的食材，放到碗中蘸味食用。
鸡汤煮豆皮资料：肉丝，水小粉，火腿一些，莴笋叶，豆皮，平菇一些，鸡汤。
做法
1、火腿切丝，莴笋叶洗净切丝；肉丝调一些水小粉上浆；豆皮切丝，用沸水烫去豆味;平菇撕开。
2、肉丝下锅用油小炒，放入平菇，豆皮丝，倒入鸡汤和水，煮开片刻。
3、再介入火腿末，莴笋叶小煮片刻，下入盐调味即可。
鲜肉鸡汤抄手资料：小大白菜，鲜肉，食盐，食用油，鸡精，香油，鸡汤，朦胧皮。
做法
1、猪肉切成细末；葱姜切末。
2、葱姜末跟猪肉松一道入碗，介入过量生抽、食用油、香油、食盐、鸡精，拌和平均。
3、小大白菜洗净，在沸水里烫一下后切碎，放进纯洁的纱布，把菜汁挤到调好的肉馅中，一点一点加顺时针拌和。
4、把小白菜加肉馅中拌匀。
5、用朦胧皮将朦胧肉馅包好。
6、鸡汤上锅再次煮开，煮开后下入抄手煮熟即可。
鸡汤年糕资料：果儿，火腿片，卷心菜，年糕条，鸡汤。
做法
1、果儿1个打散，摊成蛋皮切成丝;2片熟火腿片切成丝；卷心菜过量洗净切成丝；年糕条洗净。
2、将鸡汤煮开，调下味，介入年糕条和卷心菜丝煮至软熟。
3、结果摆上火腿丝和蛋皮丝即可。
葱头香蕈鸡汤粥资料：葱头过量，干香蕈四朵，鸡汤过量，米一杯，水过量。
做法
1、将米洗净，葱头洗净切块，香蕈泡发。
2、将米放入锅中，介入过量的水、鸡汤，放入香蕈一道煮粥。
3、待粥粘稠后，放入过量葱头，介入过量盐调味即可。