蛋黄酥怎么做（蛋黄酥怎么做的方法教程）

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很多人都说做出的蛋黄酥不酥脆，学会这一个小步骤，保证你做出的蛋黄酥酥脆又可口。

准备材料

水皮 ：

普通面粉 100g

糖粉 15g

白油 35g

清水 50ml

油皮 :

低筋面粉 100g

牛油 50g

绿茶馅 150g

莲蓉馅 150

咸蛋黄 150° 烘烤 10分钟

蛋黄酥 170° 烘烤 20-25分钟

制作过程

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