腊肠犬有着和柯基犬一样的小短腿，看起来非常呆萌，它是一种性格快乐的狗、勇敢自信，并且适应能力强。腊肠犬个性活泼、喜欢热闹、有着丰富的表情，动作十分敏捷滑稽。虽然腊肠狗四肢短小，但精力旺盛，有着惊人的耐力和体力。
腊肠犬体型较小，有着大大的耳朵，纤细身形，非常讨人喜欢。腊肠犬一开始是只有短毛品系的，但后来被培育出了长毛和刚毛这两种腊肠犬，所以腊肠犬可根据它的毛发的不同而分为三大类：短毛腊肠犬、长毛腊肠犬和刚毛腊肠犬。
1）短毛腊肠犬。短毛腊肠犬的被毛很短，但光滑，它的毛色一般为两种颜色，纯色的少有，它的胸部会有少量白色毛发。它的毛色有巧克力色、黑色、野猪色、驼色、灰色，而深色的短毛腊肠犬会比较受欢迎。
2）长毛腊肠犬。长毛腊肠犬的背部毛发呈波浪形，颈部以下、胸部、身体下方、耳朵和腿后面的毛发修长，毛发的颜色基本和短毛腊肠犬的一致，只是在毛发的长短上有所区分。
3）刚毛腊肠犬。刚毛腊肠犬除了颌部、眉毛、耳朵外，全身都覆盖着统一的紧密、短、厚重、粗糙坚硬的外层披毛，底毛则短而细腻，柔软的分布在粗糙的毛发中，毛发颜色有野猪色、黑色、褐色，带有不同程度的红色。
天性独立自主的腊肠犬是一种非常聪明的小型犬，能很好地完成主人的命令，它勇敢、刻苦、耐力强、贪玩，而且极具亲和力，它拥有聪颖、贴心、调皮的性格，在日常饲养中是不需要花太多精神去照顾的犬种，但是为什么饲养的人那么少？
1）喜欢吠叫。腊肠犬的警觉性比较高，见到陌生人就会吠叫，而且吠叫声还比较大，半夜听到一点动静也会吠叫，有时它还会用吠叫来吸引主人的注意力，所以会比较吵，在城市饲养容易引起邻里纠纷。
2）运动量比较大。猎犬出身的腊肠犬，它每天需要一定的运动量的，所以必须每天带它出门活动，并且每天两次，每次至少20分钟以上，所以它不适合工作很忙碌，早出晚归的人饲养。
3）易胖体质。短腿长身的腊肠犬有着易胖体质，饲养它要让它保持运动，不能饮食过量，避免体型变胖。饮食不仅要控制好喂食量，投喂的食物也最好是清淡、好消化的狗粮为主。
4）容易脏。因为腊肠犬的四肢短，不管是外出玩耍，还是在室内，它行走或是活动的时候容易弄脏身体，所以要想它的毛发保持干净光泽，每天都要为它擦拭干净身上的脏东西，尤其是出门回家后。
5）脊椎骨容易移位。因为长身，脊椎骨很长，所以不宜训练它跳跃，如果握它的前肢让它站起来、上下楼梯，是容易发生脊椎骨移位的。
6）牙齿易有牙垢。腊肠犬的牙齿比较容易长牙垢，所以主人一定要定期给它清理牙齿，不然时间久了会患牙结石。
7）有攻击性。腊肠犬对小孩子不是很友好，在对小孩子最不友好的宠物狗排行榜中它名列前茅。对陌生人最不友好的宠物狗排名中它也名列前茅。腊肠犬作为猎犬，喜欢追逐其它一切腊肠犬看着认为好欺负的动物。