吃土,网络流行词,指穷到没钱吃饭只能吃土,后来引申到网络购物时,强调购物的疯狂程度,网友们常在过度购物时自嘲花销太大下个月“吃土”。
起源开始流行大约是2015年双十一的时候
而吃土这个词与贫穷开始练习起来,约莫是出自于东方project同人漫画,主角博丽灵梦因为没钱买饭,在自家神社门口挖土吃。
简略提一下吃土的相关发展,然后进入我们今天的正题——土能吃吗?该怎么吃?
这里就不得不提一下我的非洲老乡了
(虽然我是黄皮肤,但是多次抽卡经历告诉我,我上辈子或许是个纯正的部落酋长。这么说来,或许是我们的非洲老乡?)
先上图
在喀麦隆,他们喜欢吃土饼,坦桑尼亚的人这是喜欢把土做成土条。这些土饼和土条还出现在非洲的集市上成为商品。
他们做土饼的过程也很简单,用一个勺子,将泥土加上水搅和一下,然后组成圆形的形状,然后在太阳底下晒一下。
当然,作为食物土饼,不是只要晒干就行的,因为只是晒干的话,对于非洲人来说,这还是“生的”
需要和其他食物混杂在一起烹饪一下,才是熟食。
当然,直接晒干当成小零嘴随身带上一两个来吃,也是可以的。
那么他们为什么要吃土呢?
你以为呢,还不是因为穷。
由于经济不发达,食物比较匮乏,很多时候土饼是比土豆还要实在的食物,毕竟他连土豆苗都不需要就能直接吃了。
有点像薄饼
其次的原因是土饼作为一种食物,有一定的营养价值,甚至有药用价值。
有科研人员分析过土饼的营养成分,发现非洲人食用土壤中含有六十几种微量元素(想想也是,没有蔬菜这个中间商赚差价,直接摄入更丰富),每天吃500毫克左右的泥土可以满足孕妇的钙需求,而且土中还含有解毒的作用。
在非洲一些地区,人们正是用黏土来治疗痢疾、霍乱等疾病。(黏土不易消化,而这些疾病恰好主要是由腹泻使人致死的)
此外,有些泥土还可以杀死寄生虫。
除了非洲,与之隔海相望的海地,也是个“吃土大国”
作为“世界上最贫穷的几个***”之一的海地,人们将土、盐和水、黄油搅拌在一起做成饼干的形状接着在太阳下烘烤,干了后就可以拿去集市上卖了,一桶2美元,差不多14块人民币。
与非洲类似,我就不多赘述了。
此外,吃土并不是贫穷***独有的现象,某些发达***也会有(虽然两者吃土的驱动力并不一样,一者是为了生存,另一者或许一开始也是为了生存,后来,就更多出于好奇了)
近日,一个可食用泥土展览在俄罗斯圣彼得堡开幕。在这个展览上,观众不仅可以闻到泥土的芬芳,还能品尝泥土的味道。组织者从全球30多个***和地区收集来了约400种可食用泥土,将它们分类装进盒子里,以便参观者进行观察和品尝。
展览持续三天,已经于2021.7.4日结束。
那么,作为“民连天都食”的中国,有没有一些吃土的习俗呢?
答案是有的。
在河南一三门峡地区有一种十分特别的美食,叫面豆。其实这东西用料里并没有土,不过它的制作方法却离不开土。首先需要的就是找到适合做面豆的一种土。这种土需要经过充分的日光照射更富含矿物质。把土放进锅里加热,然后把之前白面和鸡蛋混合制作的面豆放进锅里炒。
这里的土有点点类似于食用油。最后食物的外表上会裹上一层土渣。
想吃土?选对食材很重要。
吃土,不是路边随便扒拉两捧就可以吃的。特别是现在这个社会(小心成了老八)
上面提到的食用土,大多是挖掘的离地表较远的突然,那里的泥土大多较为干净,没有寄生虫和很多污染物(现在不一样啦,污染物连地下水都不放过,更别说这种地下土了)
当然,或许你会想,我们可以去人迹罕至的深林里挖。
这是一条可行的道路,然鹅
由于现有技术限制,大多数的核废料处理方式都是选择埋入地底或者扔进深海。
而这些核废料,恰好是选择埋在人烟稀少的老林里,运气不好,说不定就挖到能量满满的高能铀棒哦~
高岭土
想必很多人都听说过观音土这个名字,这个名字经常出现在描写六十多年前饥荒的文章里,那个时候的人们没有吃的,连树根曹丕都吃完了,不得已之下,为了填饱肚子就只好吃观音土。
观音土由于不易消化,可以很好地产生饱腹感,使人免受饥饿之苦。
但是!
大量食用观音土,先不谈土里可能含有的大量细菌,寄生虫,以及小虫子,光是着眼于难于消化这点。
难于消化就意味着难以排出体外,易于在肠道,胃部里淤积,造成肠道梗阻,幽门堵塞等情况,不及时送医治疗,可能导致死亡!
顺带一提,高岭土,也就是观音土,是蒙脱石散的原料之一,而蒙脱石散是治疗腹泻的良药。(两包蒙脱石散,我甚至敢吃两顿华莱士)
而土壤也经常含有很多对人体致病的寄生虫,部分治疗不及时,可能留下终生的后遗症。
最好的方法,还是理性消费,管理好自己的财政支出,不要月末的时候趴在花坛里狗狗祟祟。
”我生活规律,无不良嗜好。我不抽烟,土仅止于浅尝。“