开胃消食
1柠檬吃起来味道酸涩，这是因为在柠檬中含有多种酸性物质，食用柠檬后可以刺激胃酸的分泌；玫瑰花是常见的花茶材料，泡饮后，气味较为芳香，在玫瑰花中含有多种挥发油成分，将玫瑰花和柠檬泡水搭配泡水喝，有增进食欲、促进消化的作用，可用于改善食欲不振、消化不良等症状。
疏肝解郁
2玫瑰花颜色好看，泡出来的茶水味道也好喝，而且玫瑰营养价值高，在玫瑰花茶中含有大量的橙花醇、香叶醇等挥发性香气成分，柠檬是常见的泡水材料，味道酸爽，在柠檬中含有丰富的维生素及多种矿物元素，将玫瑰花和柠檬泡水搭配泡水喝，可以起到调节情绪、缓解疲劳的作用，经常配伍饮用还可以起到平衡内分泌的作用。
美容养颜
3玫瑰花颜色鲜艳，喝起来味道较淡，在玫瑰花中含有较为丰富的维生素、挥发油、有机酸等，柠檬味道酸酸的，在柠檬中含有大量的维生素C成分，将玫瑰花和柠檬泡水搭配泡水，可以促进新陈代谢，加速血液循环，还可以有效清除自由基，减少黑色素沉着，有美容养颜的功效。
缓解疲劳
4玫瑰花和柠檬都是常见的泡水材料，喝起来味道清淡可口，在觉得很疲乏的时候，来一口玫瑰花柠檬泡的水，可以起到缓解疲劳的作用，让神经舒缓下来，起到很不错的调养精神的作用，平时工作比较累，或者觉得比较烦闷的时候可以适当的泡饮一杯，如果觉得味道淡的话，还可以适当的加入一些蜂蜜进行调味。