大家好，关于猴头菇变软了还能吃吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于猴头菇放久了软了怎么办的知识，希望对各位有所帮助！
猴头菇发泡后又在清水里泡了五天，这样吃了会不会出问题？
肯定是不能吃了，毒是不会有，但因为猴头菇是高蛋白的东西营养高所以也非常容易腐败，您可以用鼻子闻闻应该会有酸酸的味道，吃了会拉肚子。如果三天了还没坏，您就要更加注意了，有可能是硫磺熏过的。如果是放在冰箱的保鲜层，就不会有事，一般5天之内不会有问题。
猴头菇变黑是否还能吃
最好不要吃了。
食物开始变质。
如果吃了，份量不多应该没事。
你可以吃点绿豆汤，可以解毒。
猴头菇发泡后又在清水里漂了五天，这样的猴头菇还可以吃吗？
猴头菇是一种菌菇类，如果连续泡发5天很可能会滋生细菌，建议这个时候不要再吃了。猴头菇应该几泡即吃。
猴头菇发霉可以吃吗
猴头菇发霉了不能吃，发霉、霉变是较为常见的食品问题，是食品变质的外观表现。茶叶、面包、饼干、酸奶以及其他发霉或涨袋的食品均将不能再被食用。
造成食品出现霉变问题的根本原因是微生物的繁殖，微生物在养分、水分及氧气充足的环境中生长、繁殖能力很强，而食品自身含有的脂肪、蛋白质等成分为微生物的繁殖提供良好的营养条件。当处于氧气和水分适宜的环境中时，微生物就会在食品中大量繁殖，释放出二氧化碳气体，因而导致食品出现霉变现象。
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预防措施
低温保存，真空保存，高温加热、密闭、用盐泡等，这些都是限制了细菌的繁殖。低温使细菌活动能力下降，高温加热和真空使细菌无法生存，同样也隔离了外界的细菌与事物发生接触。
食物中毒要及时就医。如果吃了不洁净的食物，特别是水产品、肉禽产品，发现有中毒现象时，一定要到医院及时就诊治疗，查清病因，注意防护，防止交叉感染，并向卫生部门报告。
猴头菇泡发三到四天还能吃吗
猴头菇这种炎热的天气泡了三天?肯定是不能吃了，毒是不会有，但因为猴头菇是高蛋白的东西营养高所以也非常容易腐败，你可以用鼻子闻闻应该会有酸酸的味道，吃了会拉肚子。如果三天了还没坏，你就要更加注意了，有可能是硫磺熏过的。如果是放在冰箱的保鲜层，就不会有事，一般5天之内不会有问题。
家里猴头菇做完之后有点像海绵，能不能吃呢？
能吃。因为这样的猴头菇虽然做出来特别的不好看，但是不会影响口感。
鲜猴头菇发霉了能吃吗
猴头菇如果出现霉变的情况，就不要再吃了，
造成猴头菇发霉的原因基本上都是微生物繁殖造成，微生物有非常充足的养分、水分、氧气的情况下，繁殖能力就会增强 ，
并且发霉的部位是霉菌和虫卵生长发育的地方，人如果食用会给人体造成腹泻、腹痛、胸闷、心悸等症状，并且发霉的猴头菇上还会出现黄曲霉素，
食用以后会让人出现中毒的症状，会引起肝炎、出血性坏死、脾脏病变、肝硬化、致癌等。是一种对人体危害极大的物质。
猴头菇发霉以后千万不要吃，因为发霉的猴头菇上会带有很多细菌，而且还有黄曲霉素的存在，对人体有极大的危害，不仅会引起腹痛、腹泻的轻微症状，甚至还会出现肝炎、肝硬化、致癌等危险。
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