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京酱肉丝(京酱肉丝图片)

时间:2022-03-27 17:00:25 浏览:6次 作者:用户投稿 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】
京酱肉丝

By 壹月壹日晴

用料猪里脊肉 250g胡萝卜 半根黄瓜 半根水淀粉 适量料酒 一汤匙生抽 适量细砂糖 适量水 适量老抽 一汤匙豆腐皮 两张土豆 半个

做法步骤京酱肉丝

1、1️⃣里脊肉切丝,加入1勺料酒、一个蛋清佳儿2勺淀粉搅拌均匀

京酱肉丝

2、2️⃣锅里烧开水,煮一下下豆皮,捞出晾凉

京酱肉丝

3、3️⃣黄瓜切丝,生菜切丝;胡萝卜和土豆切丝之后在锅里炒一下盛出晾凉

京酱肉丝

4、4️⃣两勺黄豆酱、两勺酱油或者生抽加一勺细砂糖倒入碗中搅拌均匀待用

京酱肉丝

5、5️⃣起油锅,下肉丝炒到肉丝发白

京酱肉丝

6、6️⃣倒入调好的酱汁,翻炒均匀,盛入盘中

京酱肉丝

7、7️⃣豆皮摊开,放入之前的蔬菜,卷起来

京酱肉丝

8、8️⃣斜切成段,铺在盘子边上,大功告成

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