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麻油鸡块(麻油鸡汤的功效和作用)

时间:2022-04-05 13:05:25 浏览:6次 作者:用户投稿 【我要投诉/侵权/举报 删除信息】
麻油鸡块

麻油鸡是坐月子必吃的月子餐,滋阴补血,驱寒补祛湿。

By 俊妈de小食光

用料鸡腿肉 2只老姜 1块枸杞 适量黑芝麻油 适量轻盐酱油 1勺甜酒糟 小半碗

做法步骤麻油鸡块

1、如图所示;将所有食材全部准备好,来个大合集

麻油鸡块

2、如图所示;用个小碗装上小半碗甜酒糟

麻油鸡块

3、如图所示;锅里倒入黑芝麻油

麻油鸡块

4、如图所示;放入姜片煎香

麻油鸡块

5、如图所示;加入鸡块

麻油鸡块

6、如图所示;鸡块煎出鸡油

麻油鸡块

7、如图所示;加入水,加一勺酱油。

麻油鸡块

8、如图所示;撇去浮沫

麻油鸡块

9、如图所示;加入甜酒糟、枸杞

麻油鸡块

10、如图所示;大火煮开即可

麻油鸡块

11、装入砂锅即可

小贴士

甜酒糟酒味很轻的那种哟,大约在8/10度样子。

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