大师好，功夫过得真快，来日即是一月二十五，这一天又叫着填仓节，据民间传闻，填仓节即是仓王爷的华诞，也叫“天仓节”，望文生义，填仓节即是要把谷仓填满，含义新的一年六畜兴旺，财路振奋，按保守风气来说，填仓节这一天要铭记：“1不借，2要添，3要吃”，适合保守，添福进财，日子穿过越旺。
一不借：不借钱和食粮一月二十五是填仓节，普遍是要把家内里的谷仓填满，符合进财，避讳往外借钱，借食粮，在古功夫，这一天纵然家内里再艰难，也不符合去旁人家借钱，借食粮，此刻人民的生存前提好了，家家户户安居乐业，仍旧不生存借粮的工作，而借钱仍旧生存，然而这一天是不符合张口借钱的，究竟往外漏财，含义不好。
二要添：添米，添面在填仓节这天，符合把家内里的米缸和面缸都装满，也即是填仓的道理，含义六畜兴旺，福分满门，此刻很多家园基础上都没有那种旧式的米缸了，取而代之的即是米袋子，面袋子，固然讲法变了，然而老一辈留住来的保守不许变，究竟好的风气咱们仍旧要连接传承，来日过填仓节，别忘了多备点米和面。
三要吃：1.吃蒸食填仓节这天要吃蒸的食品，含义方兴未艾，每个场合都有本人爱好的美味，固然做法也是不一律的，然而手段都差不离，都是蓄意风调雨顺，人民不愁吃穿，生存穿过越富裕。
即日给大师瓜分一起农户蒸豆花，含义方兴未艾，福分满满，爱好的伙伴不妨试试。
1.筹备老豆花一块，先对半切开，再切成半厘米厚的裂片摆入盘中，再把小块的豆花放到盘子中央，摆上一个大虾备用。
2.蒜仔第一小学把拍扁，剁成蒜末，生姜第一小学块拍扁剁成姜末，红椒半片切成红椒粒，小葱两根切成葱花，一道放入小盆内里备用。
3.取一个小盆，介入过量的生抽，半勺蒸鱼豉油，用筷子搅匀，蒸锅内里先把水烧开，而后放入摆好的豆花，开大火贯串蒸8秒钟。
4.功夫到了关火，掏出蒸好的豆花，控去内里过剩的汤汁，把切好的配料放在豆花中央，从边上淋入方才调好的料汁，再放上几粒青花椒备用。
5.从新起锅添入一勺食用油，把油温烧至7成热时关火，再把热油泼在小料上头，激励出香味，结果把红椒片摆在豆花上头用来装饰，甘旨即成。
2.吃煎饼一月二十五这天，符合吃煎饼，即是把面糊摊成煎饼，卷上百般菜肴，也有的场合做匣子菜馍，含义饱腹填仓的道理。即日给大师瓜分一起韭菜果儿馅饼，爱好的不妨试试。
1.筹备一个和面盆，倒入高筋白面300克，介入食盐1克用筷子搅匀，介入过量的清水，边加边拌和，先搅成面絮再揉成面团，放在一面随便10秒钟。
2.取一个小盆，打入4个果儿，用筷子搅散，平底锅烧热，倒入一些植被油，油热后倒入果儿液，用锅铲翻炒几下，把果儿煎熟倒在菜板上，用刀切碎，放入盆中。
3.洗净的韭菜一把，切成韭菜碎和果儿放在一道，胡莱菔半个切成胡莱菔碎，一道放入拌菜盆中，介入蚝油3克，十三香2克，香油3克，植被油5克，介入植被油锁住韭菜内里的潮气，而后用筷子拌匀。
4.先在案板上撒上过量的白面，掏出随便好的面团，用手揉搓排气，先搓生长条，再切成巨细均等的面剂子，而后揉成圆形的面团，用保鲜膜盖住，制止潮气挥发。
5.而后在馅料内里介入食盐3克拌和平均备用，电饼铛提早预热，再把面团擀成圆形的面皮，把馅料包在面皮内里，右手的拇指不动，食指渐渐地向前捏合，再用左手拇指按压馅料，做出包子的形势，用手轻轻按扁备用。
6.电饼铛烧热此后，先刷上一些食用油，把做好的面饼放在锅中，用手按平，再刷上一层食用油，盖上锅盖，30秒后翻面。把馅饼煎至部分微黄色时，翻过来煎另部分，把馅饼两面都煎至金色时，就不妨掏出食用了。
3.吃鱼汤配米饭俗语说："填仓填仓，米饭鱼汤"，说领会填仓节这天符合吃米饭，喝鱼汤，吃饱喝足，本领去干活，去处事，即日给大师瓜分一起啤酒鱼的做法，下酒佐餐都不错，底下看一下是如何做的吧。
1.筹备草鱼一条，先从鱼头处下刀，切透鱼身的三分之二，提防不要割断，如许更简单摆盘，而后间隙两厘米切成段。切好此后咱们把鱼肉腌制一下，介入一点食盐入味，介入一点胡椒面粉，去腥增香，再加一点料酒去腥，用手涂鸦平均，放在一面腌制15秒钟，使鱼肉越发入味。
2.大葱半根切成斜片，生姜一块切成姜片，蒜子第一小学把切成段，青椒一个切成小片，红椒半个同样切成片，葱头半个切成小片，放入盆中，金针菇第一小学把，去掉根部，而后放入水盆中，用手掰散洗净，挤干内里的潮气，和葱头放在一道。其余再筹备两粒大料，几粒花椒，几个红干辣子备用。
3.炒锅烧热添入一勺食用油，介入一勺豆瓣酱，炒出红油，倒入葱姜蒜炒香，再倒入大料，炒出香味，介入一点清水，底下发端调味，介入食盐，白糖，胡椒面粉，加一点生抽，加一点蚝油，拌和化开调料，下入腌好的草鱼，倒入一罐啤酒，再添入一碗清水，盖上锅盖，改中型小型火炖10秒钟。
4.格外钟事后，翻开锅盖，放入金针菇和葱头片，连接炖3秒钟。三秒钟事后下入青红椒，连接煮30秒就不妨了，出锅前介入一点芝麻香油增香，甘旨即成。
好了，即日对于一月二十五的保守风气就瓜分到这边，即使您有各别的管见和倡导，欢送在指摘区留言，感动您的观赏，咱们下期再会。