土豆烧牛肉的做法（土豆烧牛肉的做法大全）

土豆烧牛肉

主料:

土豆，牛肉，胡莱菔

辅料:

葱，姜，大料，香叶，烧酒，桂皮，陈皮，油，盐，白糖，老抽，鸡精

创造办法:

1.筹备好食材，土豆，胡莱菔洗好备用，牛肉备用

2.将牛肉切成小块，锅中放入冷水，而后将牛肉放入锅中焯烫

3.葱，姜，调料都筹备好

4.锅中放入油，比及油烧热后，放入调料，将调料爆香，再放入牛肉，翻炒短促

5.锅中倒入烧酒，炒香

6.锅中放入老抽，炒至上色

7.锅中放入过量白糖，翻炒平均

8.锅中放入过量的沸水

9.大火煮开，中型小型火焖1个半钟点

10.锅中放入土豆和胡莱菔

11.小火烧20秒钟，介入过量盐举行调味

12.大火收汁就好了

拓展:

吃土豆的长处:

1.弥补养分，土豆含有充分的维他命及钙、钾等微量元素，容易消化接收，养分充分，能需要人体洪量的热量

2.养胃，土豆含有洪量小粉以及卵白质、B族维他命、维他命C等，能激动脾胃的消化功效

3.宽肠通便，土豆含有洪量炊事纤维，能宽肠通便，扶助排便，提防下泄，提防肠道病症的爆发

4.提防动脉强硬，土豆能需要人体洪量有特出养护效率的黏液卵白。黏液卵白能使消化道、透气道以及关键腔维持光滑，提防血汗管的脂肪堆积，维持血管的弹性，利于于提防动脉粥样强硬的爆发

5.利水消炎，土豆所含的钾能代替体内的钠，同声能将钠排出全党外，利于于高血压和肾炎水肿患者的痊愈

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