“冬至来，冬日寒，吃大肉，保平安”，北方冬至时节非常寒冷，传统习俗一定要吃肉来补充热量。这道烧肉扣碗，先烧再蒸，肉片软糯入味，你一定要试试。

By tgcyy 【豆果美食官方认证达人】

1、后腿肉冷水下锅，放葱姜、料酒，大火煮开，用勺子撇去浮沫。放盐，改小火煮1小时，把肉煮熟。

2、煮好的肉捞出，泡冷水，清洗干净。猪皮扎孔，越多越好。厨房纸巾吸去表面水分，炸肉。

3、烧肉炸至焦黄，泡入水中，备用。

4、碗里放味达美臻品蚝油、六月鲜特级酱油、水，拌匀备用。

5、烧肉切厚片。

抗残影：注意看下图，FPS越高，人物快速移动产生的残影越小，越有助于玩家判断开枪位置。

因为当问题发生的时候，他没有办法去解决，只能逃避。你不要觉得他好像不跟你说话啥的，就是故意在气你等等。他不是女性，女性会“我故意把你拉黑，我看你找不找我”，男性不会。

男性有时候冷暴力，可能就是他的懦弱心态在让他进行自我防护，就像乌龟把头缩在壳里面是一样的，他没有这个能力去处理问题。所以我们把它称之为懦夫心理，那我们了解了这个之后，对我们接下来的相处，有什么帮助呢？

首先你看，很多人点进这一期节目的时候，你应该都有过，跟伴侣冷处理的经历。在冷处理的时候，我们把伴侣当成敌人，我们两个是不是，正面迎战是这样吗？你想一想，夫妻本来是一个共同体的，如果把对方当成敌人，这个感情肯定处不好嘛。那接下来我就会教大家，该怎么去处理，男人冷暴力这件事情，从男人的心理来解读。

第一步是去表达需求和感受，为什么这么说呢？就像老师刚刚讲的，男人冷暴力其实是一种懦夫表现，他为什么会有这种懦夫表现呢？是因为，他害怕受到指责，他害怕那种指责带来的恐惧，所以他才会往回缩不说话。

那这个时候如果你看，我们正常的吵架是这样的，你怎么可以这样子，你还算个男人吗？等等吧，这些用你所开头的，你怎么怎么样的，都是一种指责。这些指责给他带来伤害了，他只能逃避，我不想听，我听了我好难受。所以你看，我们可以干嘛呢？我们可以用我来开头，只表达我的需求，我的感受就可以了。

举个例子，比如说乌龟把头缩进壳里面去了，如果我们只是在乌龟身上下文章。比如说拿钩子勾它，用力挤它等等方式，你看有效果吗？基本没有，但是我们可以从自己这出发，比如说搞点东西诱惑它一下，我离它远一点拿东西诱惑它。拉开一个安全的距离，它是不是就主动伸出来了。那怎么去表达呢？你比如说感受，你可以说，你每次不理我的时候，我都感觉到很没有安全感，总觉得你要离开我似的，这是我的感受。

然后上网一搜，发现这种情况还真不少。所以本期就来说说，关于选玻璃的那些事。

关于玻璃的颜色：

别人家的玻璃都是干净清澈白白净净的，为啥你买回家的玻璃就是绿绿的呢？因为玻璃分为两种：白玻璃、超白玻璃。