2. 知道你不会有,所以出尔反尔
3. 一对夫妇刚好抽到的签语,被一眼看穿
4. 害怕,快憋说了
5. 是狗子请来的救兵?
6. 还开嘲讽
7. 爱的质问
8. 建国之后不准成精了解一下
所谓“签语饼”(Fortune cookie),又叫“幸运饼”、“占卜饼”等,是美国中餐馆饭后给客人送上的一种小点心,掰开饼干会看到里面一条...... [详细]
旺仔小馒头是小时后很喜欢吃的一款零食,但成品其实添加剂和糖都会多一些,所以决定自己动手做起来,嗯,这个口感正好!
By 张哈哈在厨房
用料马铃薯淀粉 130g低粉 60克全脂奶粉 30g鸡蛋 2个玉米油 30克泡打粉 2g白糖 30g做法步骤1、鸡蛋、砂糖、色拉油混合,轻轻打发(没有打蛋器就用筷子搅拌吧,充分混合就行,会比较费胳膊)
2、所有粉类混合,一起筛入蛋糊中
3、最后所有材料揉成光滑面团(如果遇上面糊过稀时,适量再加一些低筋面粉)
4、面团分别揉成小圆球,放在烤盘上,每个间隔2厘米左右
5、小球表面刷点水防止开裂(有喷壶就用喷壶哈)
6、烤箱预热150°C烤20分钟
旺仔小馒头是小时后很喜欢吃的一款零食,但成品其实添加剂和糖都会多一些,所以决定自己动手做起来,嗯,这个口感正好!By 张哈哈在厨房用料马铃薯...... [详细]
端午节是咱们中华民族的传统节日,在这一天里,人们都要吃粽子、划龙舟,来庆祝并纪念这个节日。记得很小的时候,湖南人过端午节,家家户户都喜欢包粽子。普通的碱水粽子,或者在里面包上红枣、桂圆啥的,简单一煮,粽子软糯香甜,特别的好吃。自己包的粽子好吃,不过就是费时,所以为了图方便,很多人也喜欢买上现成的粽子回家煮。
最近有粉丝问我,粽子到底是用水煮,还是直接蒸呢?在网上随便一查,大部分都是说直接用水煮。但实际上在吃的过程中,每次都总感觉少了那么一点味道。没错!确实是做法出现了错误。为什么这样说呢?因为粽子同样也要区分3种情况,情况不同,做法自然也不同。粽子该蒸还是煮?3种情况区别对待,这样做出来的粽子才软糯香甜!
一、熟粽子隔水蒸着吃现代人都喜欢图省事,而真空包装的熟粽子也就应运而生。这种粽子容易保存,而且长途运输也不容易坏,无论是自吃还是送人,都是不错的选择。说到熟粽子拿回家的正确做法,那么一定要记得隔水蒸着吃。冷水或者是热水入锅都没关系,隔水蒸20分钟,用蒸出来的热气使得糯米受热均匀,这样糯米口感更软糯Q弹,而里面馅料的味道也不会被水煮散。
二、生粽子要水煮着吃生粽子通常的情况下,都是自己在家包的。当然,也不排除外面的超市或者是菜市场有卖的,但只要是生粽子,一定要牢记,用清水煮。煮的时候,可以在水中加入适量的盐和碱,这样可以使得煮出来的粽子好看又好吃。另外,煮粽子也非常有讲究。水一定要煮沸后再放粽子,煮粽子的水一定要完全都盖过粽子。
推荐电压力锅煮粽子的方法,定时20分钟,省时省力,粽子也不像蒸锅一样容易被煮散、走味,最重要的是粽子格外的软糯好吃。
三、不同口味的粽子分开处理,如果要同时处理,那么最好是选择蒸着吃为了避免出现粽子吃腻的情况,所以我们都喜欢备上一些不同口味的粽子,或咸口或甜口,以供家人选择。在烹饪不同口味的粽子时,最好是分开按照生、熟的原则处理。不建议生、熟粽子一起烹饪,以免出现夹生的情况。如果都是熟粽子,那么最好是蒸着吃,这样不容易串味,不会影响到食用的口感。
大家好,我是一名宝妈美食达人!生活中唯有爱和美食不可辜负,即使粗茶淡饭,也要过得活色生香!粽子该蒸还是煮?3种情况区别对待,这样做出来的粽子...... [详细]
清真菜一般指清真饮食,大多以牛羊肉为主,在中国众多菜系中,清真菜也是别有一番风味。随着时代的发展,清真饮食越来越受到大众的喜爱。在传统清真菜...... [详细]
铁锅炖大鹅主料:大鹅一只净重约1500克。香料:八角5克、白芷1克、花椒1克。配料:佐香园熟酱40克、豆中宝干酱30克、生抽35克、料酒30...... [详细]
四川油茶 风味•特点|油茶清香、子酥脆,味咸鲜香带辣,宜作早点、夜宵 原料:(15人份) 大米400克,糯米100克,清水4000克,馓子2...... [详细]
作为春节的最后一个节令,元宵节自然是非常的热闹,不过在吃货的眼里这些都是浮云,只有吃不完的美食才是真爱。在南方,汤圆是元宵节必不可少的美食,以前小时候每当这个时候,我妈妈就会给我们做的芝麻汤圆,香甜软糯的滋味至今让我念念不忘,相信不少人都吃过芝麻汤圆吧?
今天豆腐给大家分享一个水果汤圆的简单做法,营养好吃不油腻,味道非常棒,大家如果感兴趣可以试一下哦。
水果汤圆主要是利用各种各样的水果做成,用什么水果可以根据自己的个人口味来决定,豆腐今天用到的水果主要是芒果跟猕猴桃。
大家好,我是汉豆腐,一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人!如果喜欢我做的菜请点击关注我,每天都会更新做菜视频以及文章,欢迎大家观看!元宵节,又称为...... [详细]
11月16日,北方已经有些寒意了,供暖也已经开始,可是江西大地还是一片绿色。在田间地头,有一种攀援植物,一身青翠,挂满了馒头一样的果子。这种...... [详细]
爱吃西红柿原名朱洪志,他原先就读于苏州大学的数学系,在校时就写了600多万字的小说,大三时退学专职于写作工作,直到现在,他已经高居于中国网络作家富豪榜第二名,他的作品小说遭很多人模仿。
1、2005年11月9日 《星峰传说》这是爱吃西红柿的第一部作品,虽然有很多逻辑不通的地方,而且有些漏洞,但是看起来非常爽,典型的金手指,类似于重生文,开始的第一人称也比较雷,但是纪念意义非凡,当时看的蛮爽的。
2、2006年9月25日《寸芒》这是一本新型修真文,从一开始的不可能有大成就的普通人,遭遇了一些奇遇后,变成了强者,虐打仇家,看的人也是非常开学,典型的爽文一篇,当时也有很多读者喜欢这篇小说。
3、2007年5月19日 《星辰变》我爱吃西红柿目前是我国最火的作家之一,他的小说受到了很多人的追捧,而他本人也跻身于中国网络作家富豪榜第二名,估计我爱吃西红柿的作品很快就会被...... [详细]
听老一辈人讲,驴肉和狗肉一样都是上不得台面的,也就是说驴肉一般不会用来招待贵客,也有老一辈人说,驴肉不太好做,做不好会很难吃!但也有一句民间...... [详细]
By 水星煮妇用料紫皮大蒜 根据器皿适量白醋 1瓶糖 1大勺密封瓶 1个盐 1小勺做法步骤1、准备好大蒜2、准备一个,无油无水无菌的瓶子3、...... [详细]
#寻找头条生活家#不知道该看什么下饭的你,不妨来挖挖纪录片里的宝藏。没有让人吐槽的剧情,没有不想看的明星,安安静静地吸猫就好~冬歇期美剧各种...... [详细]
在我们的日常生活中,相信对于南方的朋友来说,米饭应该是最熟悉的主食之一。
虽然现在很多南方人都开始把各种面食美味融入到生活中去,但对于主食的“热恋”,相信绝大部分人都还是以白米饭为主。
其实对于地域性的主食而言,白米饭最家常的做法就是放在电饭煲中用水煮。
但对于笔者来说,如果结合荤肉和素食一同烹饪,米饭的解馋程度一定不会亚于各种中式菜肴。
就拿今天分享的这款广东美食——香菇腊肠煲仔饭来说,相信对于很多人而言并不陌生。
它的烹饪方法也就是用砂锅焖饭,然后再以香肠,香菇,鸡蛋,调味料铺面焖煮而成。
整体的操作方法非常简单,而且在荤素搭配的烹饪之下,一定能更加全面的为家人提供主食外的营养所需。
如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
“大家好,这里是壹号美食公馆,专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食,用美食拓宽生活中的幸福之味。在我们的日常生活中,相信对于南方的朋友来说,米...... [详细]
这是“直到毛豆煮熟为止”发布的第25篇菜谱。 蟹黄豆腐在餐馆很受欢迎,咸蛋的油香与沙融入到浓汤中,即可以拌饭,又可以做汤。 本方冠上“朴素”二字,是因为考虑到咸度以及胆固醇,只用了一个咸鸭蛋,但是滋味不减;至于如何达到色泽金黄饱满,汤浓味鲜,其实也不难。 不使用任何肉类加入(包括蟹棒),同样适合不戒蛋奶的素食朋友。
By 直到毛豆煮熟为止
用料内脂豆腐 1盒咸海鸭蛋 1个南瓜 50克青豌豆粒 30克生姜(可选) 10克淀粉 10克做法步骤1、内脂豆腐从盒中倒扣取出(先将盒子四角戳破后再倒,能得到完整的豆腐块儿); 咸海鸭蛋剥皮; 南瓜去皮; 姜去皮磨成泥(或者切大片,起锅时捞出来)。
2、咸鸭蛋黄、白分开;蛋黄压碎,蛋清切小。
3、青豌豆粒煮熟捞出;南瓜煮稍软。
4、南瓜用勺子(或者其他工具)压碎,看起来比咸蛋黄还要诱人。
5、热锅冷油,小火,倒入咸蛋黄,炒出泡沫。
6、加入南瓜碎和姜泥稍稍翻炒(不吃姜的朋友可以把姜切大块儿,出锅前捞出来扔掉)。
这是“直到毛豆煮熟为止”发布的第25篇菜谱。 蟹黄豆腐在餐馆很受欢迎,咸蛋的油香与沙融入到浓汤中,即可以拌饭,又可以做汤。 本方冠上“朴素”...... [详细]
简单又美味By 小王是我我是小王用料挂面 适量浓汤宝 1盒鸡毛菜 3棵做法步骤1、浓汤宝一盒,碗中少许酱油,葱花2、挂面下好3、农汤宝倒入碗...... [详细]
北方人的主食以面类为主,而其中面条又是种类最繁多的。说起这面条,我的脑海里第一浮现出来就是这炸酱面,炸酱面是少有的自己在家就可以烹做且颇为地...... [详细]
说到鲫鱼,相信大家都会比较喜欢吃,肉质鲜美并且易于购买,所以鲫鱼也成为了家常菜中常见的座上客,当然鲫鱼的烹饪方法也有很多,常见的有清蒸,红烧...... [详细]
方向变了,越来越多的国货品牌成为新兴消费群体的青睐,云南普洱咖啡由云南普洱市人民政府主办,塞纳左岸国际餐饮管理(北京)有限公司承办的“百城、...... [详细]
好在哪里蒸煮闷炖涮!三层大容量电蒸锅能秒变火锅。自动操作,省心蒸煮,无人看管省心省力。304不锈钢材质,健康安全,光洁易清洗。设计亮点蒸煮闷...... [详细]
据《世界卫生组织》统计,日本已经连续多年平均寿命居世界第一位,日本人均寿命为83.7岁,女性预期寿命更是达到86.7岁,而我国的平均寿命是...... [详细]