昨天冲上热搜榜的话题

#公司发的月饼你会吃吗#

阅读量2亿，讨论度5.4万

看来打工人们还是很在意公司福利滴

有网友表示公司发的月饼都是市场上按斤称的

（稍显敷衍）

有人表示压根啥都没发

（没人情味）

也有网友说：

月饼发来不吃，难道留着长毛吗

（居然。。很有道理？）

不过公司发的月饼会考虑多数人口味

难免有时会稍显普通

如果今年你的公司来一次“大创新”

发一些“奇葩月饼”，你会想试试吗

01

盒马－臭鳜鱼月饼

盒马一出手，就知有没有

被脑洞惊呆的同时

向试吃员献上我们的respect

盒马－芥末三文鱼

这一口芥末下去，不得辣翻？

搞奇葩月饼这套

还真有盒马的！

02

螺霸王－螺蛳粉月饼

一听这名字就够黑暗料理了

不知道和螺蛳粉青团谁更奇胜一筹？

03

西安高校－油泼辣子月饼

创意很好，下次不许再想了

一看就油奶奶给油开门

油到家了

04

云南－野生菌月饼

这野生菌是正规菌吧？

zei可不兴看见小人哈

05

金嗓子月饼

虽然叫金嗓子月饼

但我真的怕喇嗓子

06

榴莲味月饼

爱榴莲者狂喜

不爱榴莲者狂洗

07

韭菜月饼

清新口气，让你我更亲近

年度情侣啵啵最佳必备品

08

皮蛋月饼

贝爷生命难以承受的味道

听了赶紧连夜逃离地球

09

臭豆腐月饼

请问如果公司发了这个饼

可以在老板办公室吃吗？

10

安慕希－“液体月饼”

这到底是雪媚娘出了轨

还是月饼越了界？

11

稻香村×康师傅－“食全食礼”月饼礼盒

年度魔鬼联名

红烧牛肉味的月饼

总感觉是在吃泡面而不是吃月饼

01

臀型月饼

一看就是饱满紧致的上好臀

月饼届也开始内卷秀身材了吗

02

表情包月饼

吃一口悲伤蛙

从此不悲伤哇

03

便便月饼

多吃排骨可以增加钙元素的摄入，正在长身体的小朋友们一定要多吃啊！像排骨这样优质的食材有多种做法，常见的有，炖汤、红烧、炒甚至是烧烤，但这些做法都有难度，那么为了实现大家的排骨自由今天我就来教大家做这道排骨蒸米饭！

想象一下，经过一天的忙碌，回到家里经过简单的烹饪就可以吃上美味健康的排骨是多么让人感到幸福的事情呀！夹起一块排骨，一口下去满满的油脂和肉香充斥在口腔，萦绕在舌尖，紧接着，咸度适中的米饭散发出醇厚的香气，在咀嚼中渐渐变得甘甜，让人回味无穷！不多说了，下面就来跟我一起做这道排骨焖饭吃吧。

【菜名】排骨蒸米饭

【所需食材】排骨1000克 大米600克 老抽 盐 香菜

【制作步骤】

1将食材备好，清洗好香菜，将大米倒进盘子中备用，排骨切成均匀的小段

家里还有一块火锅底料 正好想吃点又香又辣的东西 哈哈毛血旺走起

By Miko酱

在山东、安徽、河南、陕西一带，香椿树栽种得比较多一些，很多人为了吃香椿芽，也舍不得把树刨掉，进入4月份之后，嫩芽就可以采摘了，送邻居、送亲朋好友，还可以拿到菜市场售卖，一斤十元钱，轻松售空。

一人食的话，一条一斤上下的鱼就足够了

By Athenadong

1、提前泡好木耳备用

2、鱼洗净，剖腹，鱼身两面斜划刀口

3、准备好除葱姜外的调味料，搅拌均匀

一盘好吃的酸菜鱼必须具备醍醐灌顶般的酸爽、一口下肚神清气爽，鱼片薄厚均匀、拈而不碎、入口滑嫩，汤汁浓郁酸爽、不冲不呛、微辣不燥，酸菜中的乳酸和鱼肉中的水乳蛋白相互交融，鲜香味令人心旷神怡！先别急着流口水，今天阿飞从杀鱼到成菜毫无保留的给大家讲解地道酸菜鱼做法，保证汤鲜肉嫩、酸爽宜人。

【酸菜鱼】

非常出名的一道菜，各地的做法不尽相同，用料也有一些差别，但是万变不离其宗。

具体做法：

第一步：改刀

准备一条新鲜的草鱼，让卖家杀一下，清洗干净后，从尾部沿脊骨把两边的鱼肉取下来。

把鱼骨剁成小段，鱼头从中间剁开，然后片去鱼腹刺，鱼皮朝下，斜刀片成薄厚均匀的鱼片。也可以让市场的卖家帮你片好鱼片，鱼片不要太薄，也不要太厚，大概3毫米的厚度。

第二步：腌制

把剁好的鱼骨，放入清水中反复清洗几遍，洗去鱼骨上的杂质。再把片好的鱼片反复次清洗几次，并把水分挤干净，然后放在盆中腌一下：放入食盐3克，胡椒粉2克，料酒10克，用手抓匀，胡椒粉和料酒可以减少鱼的腥味。再打入蛋清一个快速搅匀，生粉一小把继续搅拌上浆，搅拌过程要保持1分钟，然后放置腌制十分钟。

第三步：配菜

酸菜一包切成小段，根部比较厚，要切薄一点，放入盆中备用。

生姜一块、切成姜片，大葱白一根、切成葱段，抓入花椒10克、干辣椒15克备用。

大蒜拍扁、切成碎末放入盆中，再抓入干辣椒段5克，白芝麻一小把。

第四步：焯水

锅中烧水，放入切好的酸菜进行焯水，焯水可以除去酸菜中的杂质、更能消毒杀菌，水开后把酸菜捞出备用。

第五步：炒酸菜

锅内烧油，放入葱姜花椒和干辣椒翻炒出香味，倒入酸菜、开大火翻炒出香味后盛出备用。

第六步：烹饪

锅内烧油，倒入清洗干净的鱼骨，放入料酒5克去腥，不停地晃锅防止粘锅。多煎一会，蛋白质遇热释放胶质。

煎熟后加入刚烧好的开水，再倒入炒香的酸菜开始调味：加入料酒5克，食盐3克，鸡精2克，白糖3克，胡椒粉3克，搅匀化开调料，开大火煮两分钟，把鱼骨和酸菜盛入盆中备用。

第七步：滑煮鱼片

起锅放入上过浆的鱼片，再开大火煮20秒钟，一定不要超过20秒钟。然后捞出鱼片，倒在盆中，继续把汤汁烧开，浇在鱼片上，小心不要把鱼片冲散。

第八步：激油

锅内烧油，把油烧至7成热，倒入蒜末、辣椒段白芝麻，几秒钟以后倒在酸菜鱼上，让香味瞬间爆发出来。热油的量不要太多，免得太过油腻。再撒上一些葱花点缀一下、美味即成。

第一名厨 长豆角炒肉

所需食材：长豆角半斤左右，里脊肉四两，红椒半个，大蒜，生姜，大葱各适量

第一名厨 长豆角炒肉

首先准备一些配料，生姜切丝，大蒜切片，红干椒切碎放入碗中备用

第一名厨 长豆角炒肉

豆角洗净，切成四厘米长的小段，放入盘中，红椒切丝，里脊肉去皮，改刀切成细丝放入碗中

第一名厨 长豆角炒肉

加入食盐，白糖，胡椒粉各一克，生抽，料酒各五毫升，用筷子拌匀腌制三分钟，

第一名厨 长豆角炒肉

然后放入十五克干淀粉，用筷子拌匀，加入少许植物油，避免肉丝粘连

第一名厨 长豆角炒肉

炒锅烧热倒入食用油，烧至四成热时，放入腌好的肉丝，用勺子推动滑散，两分钟后捞出控油

第一名厨 长豆角炒肉

另起锅添水加一勺食盐，目的是为了使菜的颜色更加鲜亮，

第一名厨 长豆角炒肉

等水开后，倒入切好的长豆角和红椒丝，焯水一分钟后捞出控水

第一名厨 长豆角炒肉

锅内倒油，下入葱姜爆香，然后放入豆角快速翻炒十五秒，